Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

chrupnij-sobie.pl

Zadanych pytań: 94

02.07.2013 22:55

słyszałam, że producenci żywności nie mają obowiązku wypisywania na etykiecie pełnej listy składników wykorzystanych do wytworzenia danego produktu. Co o tym sądzicie?

Najlepsze odpowiedzi (3)

Habibi

Zadanych pytań: 690

03.07.2013 10:11

Jak widać z poniższego przykładu, jednak producenci mają możliwość zatajenia pewnych dodatków, jeśli ich ilości są śladowe - SOKI (...) informacja, że sok jest z dodatkiem cukru, musi znaleźć się na opakowaniu (jeśli zawartość cukru przekracza 15 g na litr – poniżej tej granicy producent nie musi umieszczać takiej informacji; ilość cukru w soku nie może przekroczyć jednak 150 g na litr)

emeslive

Zadanych pytań: 288

03.07.2013 08:38

Producenci mają obowiązek umieścić na etykiecie wszystkie składniki; określona jest nawet kolejność - od tego, którego jest w produkcie najwięcej do tego, którego jest najmniej. Za zatajenie któregoś ze składników nakładane są na producenta kary. Natomiast nie na wszystkich produktach skład musi być umieszczony. Dotyczy to np. pewnych typów nabiału (i skrzętnie z tego korzysta np. Zott, który choćby na śmietanach składu nie umieszcza i nie wiadomo, czy są z zagęstnikiem czy bez). Na szczęście taka sytuacja potrwa już tylko rok, bo w 2014 wchodzą nowe przepisy w całej EU i skład trzeba będzie podawać na wszystkich produktach.

Habibi

Zadanych pytań: 690

04.07.2013 12:20

@Janina - w czasach, kiedy producenci nie mieli wiele do ukrycia, to i skład byl pisany takim drukiem, aby każdy go mógł odszyfrować ;) Coraz gorzej jest teraz, kiedy nie tylko skład produktów, ale i wszelkie umowy pisane są maczkiem, a o zrozumieniu ich nie wspomnę ;) Jeśli chodzi o produkty spożywcze to jest taka mądra zasada - jeśli w składzie znajduje się coś, czego nazwy nie jesteś w stanie odczytać lub powtórzyć z pamięci - NIE KUPUJ :))

Odpowiedzi (9)

Klausia

Zadanych pytań: 251

02.07.2013 23:32

Bardzo mi się to osobiście nie podoba, każdy ma prawo do tego by wiedzieć co je i jakiego pochodzenia jest dany produkt. Skoro płacę to chciałabym wiedzieć czy produkt spełnia moje oczekiwania.

Noruas

Zadanych pytań: 232

02.07.2013 23:47

to jest oszukiwanie konsumentów, bo można im w ten sposób wszystko wcisnąć i dopisać "ekologiczne"

Wafelek2601

Zadanych pytań: 692

03.07.2013 00:03

Uważam, że wszystkie składniki powinny być wypisane

Konczi

Zadanych pytań: 632

03.07.2013 06:28

ooo a ja byłam pewna że wszystkie składniki powinny być wypisane na etykiecie

kulinarny smak

Zadanych pytań: 97

03.07.2013 07:07

Ja jestem również za tym że cały skład produktów powinien być wypisany, niestety nie kalkuluje się wypisanie tych składników które są chemiczne dla producentów. Ale dobrze że coraz większa jest świadomość ludzi co kupują.

Kasia35

Zadanych pytań: 218

03.07.2013 07:46

ja również uważam, że wszystkie składniki powinny być wypisane na etykiecie. Każdy ma prawo wiedzieć co je, jak również ma prawo wyboru czy chce dany produkt kupić z takimi a nie innymi składnikami

Dorian

Zadanych pytań: 1093

03.07.2013 08:03

Bardzo mi sie to nie podoba. Proponuję stworzyć grupę najlepiej na FB, która zaczełaby protestować. Nasze zdrowie jest najważniejsze.

Janina

Zadanych pytań: 159

03.07.2013 17:11

Według mnie wszystkie składniki użyte do produkcji powinny być wypisane na etykiecie mi to nie taką mini czcionką jak nawet przez okulary często trudno rozszyfrować - trzeba byłoby rzeczywiście nosić lupę ;)

Kasia36

Zadanych pytań: 463

03.07.2013 21:23

mi też ale u nas jeszcze nie jest tak źle, mi wystarczy żeby były podane surowce i te które mogą uczulać, wujek przywozi nam cukierki z Ukrainy to na niektórych nie ma w ogóle składu, a na tych co jest to tylko po ukraińsku i rosyjsku jak na kraj starający się o wejście do UE to słabo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak