Mięso natrzeć solą i przyprawami wstawić do piekarnika.Kiedy będzie już prawie miękkie posypać niewielką ilością cukru i spryskać wodą ze spryskiwacza.Cukier w karmelu zmienia są słodycz w lekko dymny ,pikantny smak.Mięso nie jest słodkie.

Bardzo przydatna rada ,a ja lubię taa skórkę ,więc zapamiętam

@Christopher, Twoje rady są bardzo praktyczne,dzieki :-)

Dobrym sposobem jest smarowanie mięsa mieszaniną miodu i soku cytrynowego lub jabłkowego. Można też smarować roztopionym masłem lub śmietanką.

bardzo dobra rada - a jeżeli chodzi o kurczaka to polewam co 10 minut wytapiającym się z niego tłuszczem lub na początku pieczenia, gdy tłuszcz się jeszcze nie wytopił, kilkoma łyżkami wody.

@Wacław.Dzięki,za dobre słowa.Twoje komentarze też są przydatne.

Dobrym sposobem jest smarowanie mięsa mieszaniną miodu i soku cytrynowego lub jabłkowego. Można też smarować roztopionym masłem lub śmietanką.

Christopher ,jestem kucharzem amatorem ale również smakoszem i na pewno wykorzystam z rodziną ,Twoje kulinarne rady :-)

Praktyczna i bardzo przydatna rada, dzięki. Ja najczęściej smaruję miodem

Dobre rady zawsze w cenie:)

Dobre rady tu zostały napisane. Zapamiętam i skorzystam.

świetna rada, dziękuję

Dzięki za super rady :)