Nie piecz w tortownicy chociaż, biszkopty piecz w blaszce prostokątnej, tak jak ktoś wcześniej napisał - tort nie musi być okrągły.! A na 40 osób to musi być pokażny:)

Ja upiekłabym w prostokątnej formie nie mam jej żeby ją wymierzyć, ale to jest coś rzędu 35x50cm.

ja również upiekłabym dwie blachy po 30 cm

tort piętrowy z dużej i średniej tortownicy

Tort w sumie nie musi byc okragly, ja bym zrobila na blache piekarnikowa. Taki duzy prostokatny, albo pietrowy jak pisze Grazyna

niedawno piekłam biszkopty koleżance i był to wysoki tort (4 blaty) z dużej formy do ciasta. mówi że wystarczyło.

na pewno piętrowy spód w tortownicy 30 cm na górę trochę mniejszy;)Albo po prostu zrób 2 torty ;)

jeżeli okrągłe to dwa duże i jeden mały bym upiekła albo dwa prostokątne

Myślę, że najlepszym rozwiązaniem jest okrągły tort piętrowy lub prostokątny/kwadratowy na dużej blaszce i ładnie udekorowany. Pojedynczy /nie piętrowy okrągły chyba jednak się nie sprawdzi na tyle osób.

Ja doradzam upiec blaty na dużej prostokątnej blaszce-tortownicy. Najlepiej sprawdza się, jeżeli chodzi o pokrojenie na porcje;))

Biszkopt w tortownicy 30 cm., starczy na 25-30 porcji. Jak musisz upiec biszkopt na 40 porcji, to zrób 2 blaty, a na pewno z nawiązką wystarczy.

Myślę że prostokątny to dobre rozwiązanie

Ja na tyle osób zrobiła bym dwa torty lub duży prostokątny