Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Ania84

Zadanych pytań: 67

07.04.2014 18:15

W jaki sposób można przyrządzić karczochy?

Odpowiedzi (19)

norweska20

Zadanych pytań: 400

08.04.2014 00:02

ja jeszcze ich nie jadłam..niestety

olkaaa

Zadanych pytań: 1354

08.04.2014 07:28

ja lubię gotowane na parze z sosem

Milka100

Zadanych pytań: 76

08.04.2014 07:29

ugotowane lub upieczone i moczyć je w sosach

brioszka

Zadanych pytań: 26

08.04.2014 07:54

ja w okresie zimowym czasami kupuję karczochy w oleju i dodaję je np.do tarty :)

Janina

Zadanych pytań: 159

08.04.2014 08:07

Robiłam na parze i do sałatki;)

Ankha

Zadanych pytań: 112

08.04.2014 08:29

Kiedyś we Włoszech jadłam je przyrządzone w taki sposób: świeże karczochy moczyły się z pół godziny w zimnej wodzie zakwaszonej cytryną, potem odcinało im się ostre końcówki zewnętrznych liści. W międzyczasie należało utłuc kilka ząbków czosnku z listkami pietruszki i tą posoloną masę wkładało się do wnętrza karczocha. Nóżki karczochów tak się przycinało żeby mogły udusić się na stojąco. I tak dusiły się do miękkości w niewielkiej ilości wody pod przykryciem . Po uduszeniu podawano je z oliwą w osobnym naczynku do maczania największych listków.

Grażyna13

Zadanych pytań: 849

08.04.2014 10:25

Duszone z pieczarkami w białym winie

Róża1

Zadanych pytań: 7

08.04.2014 14:33

jadłam tylko raz w sosie , sama nie robiłam :-)

Motorek

Zadanych pytań: 1446

09.04.2014 08:29

nie robiłem jeszcze karczochów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak