Pytanie - Właśnie robię ciasto wiśniowe - biszkopt przełożony masą budyniową z wiśniami a na wierzchu wiśni...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Renataj

Zadanych pytań: 1275

09.04.2016 22:44

Właśnie robię ciasto wiśniowe - biszkopt przełożony masą budyniową z wiśniami a na wierzchu wiśnie zalane galaretką. Co proponujecie dać na wierzch pod galaretkę tzn. czym posmarować biszkopt żeby galaretka nie wsiąkła w biszkopt /ciasto już przełożyłam masą, zapomniałam żeby trochę zostawić i zużyłam całą/. Czy mogę posmarować dżemem ? - jeśli tak to jakim bo wiśniowego nie mam:(

Najlepsze odpowiedzi (3)

Janina

Zadanych pytań: 159

10.04.2016 10:14

Niczym nei musisz smarować , daj galaretkę lekko ściętą i nie wsiąknie;))

mirosława4

Zadanych pytań: 1784

10.04.2016 19:48

niczym nie smaruję zalewam zawsze tężejącą galaretką i wstawiam od razu do lodówki nigdy biszkopt nie nasiąka

Klausia

Zadanych pytań: 251

11.04.2016 14:12

Bita śmietana, czerwony dżem, serek mascarpone.

Odpowiedzi (18)

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

09.04.2016 23:36

Na biszkopt dasz tą masę budyniową z wiśniami, a na to wiśnie zalane galaretką. Wg. mnie nie trzeba już dodawać pod galaretkę, bo już jest krem. jak nie masz dżemu wiśniowego, to daj porzeczkowy.

jagoda5913

Zadanych pytań: 18

10.04.2016 00:04

jakiś wieloowocowy

Alex_M

Zadanych pytań: 119

10.04.2016 07:48

możesz posmarować obojętnie jakim czerwonym dżemem, przy takiej ilości wiśni nie będzie czuć ;) a możesz nie smarować wcale. jak zalejesz tężejącą już galaretką na schłodzone ciasto i szybko wstawisz do lodówki to zetnie się zanim wsiąknie ;)