ja zaznaczam ta kategorie jak robię mięsa wszelakie w marynacie, a obróbka czy to pieczenie, duszenie, na grilla to już nie ważne jaka.. O zaprawach nie pomyślałam. Nie wiem czy ryby też sie nie zaliczają, kiedyś pisałam do ds w sprawie marynowania i wiem że kategoria grill i marynata to ryby, mięsa i warzywa na pewno, ale co do kategorii marynowanie nie pamiętam już.

własnie wczoraj odlądałam przepisy na marynowane większość niestety to mięsa jeszcze nie zdobyłam tego tytułu ale też zacznę dodawać mięsa jak większość

wczoraj natknąłem sie na przepis-szaszłyki z truskawkami ..... w kategori :sposób przygotowania, wpisano marynowanie a było to danie z grilla i ani słowa o marynowaniu ,tak więc papier a w tym wypadku komputer wszystko przyjmie .....

też zawsze mam problem i w sumie różnie zaznaczam, najlepszym wyjściem byłaby chyba opcaja zaznaczenia wiecej niz jednego okienka i problem był by mniejszy

Sytuacja jest zwykle niejednoznaczna, ale tam gdzie coś leży w marynacie zaznaczam "marynowanie"... też myślę, że możliwośc zaznaczania tylko jednego sposobu przygotowywania potraw to za mało.

Ja bym zaznaczyła marynowanie.

Jak coś długo marynuje to ja zaznaczam marynowanie

Też się zawsze zastanawiam co zaznaczyć. Nie zawsze wszystko jest jednoznaczne- część się gotuje, część piecze itd.

moim zdaniem chodzi tu właśnie głównie o specjalne marynaty do mięs - niekoniecznie o sposób ostatecznego przyrządzenia mięsa, a właśnie o skład i przygotowanie marynaty do niego! nie mam pojęcia jednak jak zakwalifikować tzw suche marynaty bo przecież wiadomo, że sucha mieszanka przypraw nie nadaje się do samodzielnego zapisania jako marynata, choć spełnia tę funkcję również :) marynaty w przetworach to wg mnie te z dużym udziałem octu lub innych kwasów - a nie np. ogórki kiszone, kapusta czy dżemy - a więc nie wszystkie przetwory! choć wydaje mi się, że właśnie kategorii PRZETWORY zdecydowanie brakuje tutaj! DS obiecywał wprowadzenie jej, ale póki co nic z tego ;)

Ja zaznaczam kategotie marynowanie głównie przy mięsach, choć trafiły mi sie też pomyłki, marynowanie jest zaznaczone automatycznie jako pierwsza kategoria i jeśli sie tego jnie zmieni to później wychodzą dziwne rzeczy :)