ryż musisz zalać przestudzoną masą

Ja robię wg sprawdzonego przepisu i z masłem lub margaryna, więc są ok.http://www.doradcasmaku.pl/przepis/136180/sszyszki.html

Masa przed połączeniem z ryżem powinna być ostudzona, chociaż to też nie daje gwarancji, że ciastka nie stwardnieją nawet odrobinę. Ale tak jak napisała Alex - takie ciastka zazwyczaj znikają błyskawicznie, więc może nie zdążą zamienić się w "skamieniałości" :)

myślę ze to juz takie są ze robią się za jakiś czas twarde ;)

mi się zrobiły twarde gdy zalałam ryż zbyt gorącą masą. następnym razem zalałam przestudzona i były ok. nie stwardniały, ale też zniknęły w ciągu kilku dni, nie wiem jak zachowują się później

Ja właśnie zalewam i rękoma kleje chłodną masą nigdy gorącą

i znowu poleciały minusy ;)

@Gosia, nie przejmuj się, ktoś się nudzi i/lub zazdrości.... chciałabym mieć taki nadmiar czasu jak ta osoba.....

Oczywiście lekko ostudzona...

Tak jak już napisano - masa powinna być przestygnięta.

jeśli robisz z karmelu (a nie z cukierków "krówek"to dodaj do niego trochę śmietany kremówki,będzie bardziej miękki:)

Nigdy nie robiłam tych szyszek ale nabrałam chęci na nie

Ja do masy dodaję masło i wtedy nie są one takie twarde ... chwila poza lodówka i jest ok :)