to nie to samo

To jest to samo, jeśli kasza manna jest zrobiona z pszenicy durum, a skoro producent tak napisał, to pewnie tak jest.

Ja też sie nad tym zastanawiałąm bo właśnie tak jak Ty widziałam takie oznaczenia na kaszy mannie.

Kasza manna to grysik z pszenicy miękkiej ,nie jest semoliną, którą produkuje się z twardej pszenicy durum. Kaszka kuskus jest robiona z semoliny.

Nie, to zupełnie coś innego.

teraz to już wiem , dobrze wiedzieć

A wiesz... Jak gdzieś masz w przepisie semolinę, to zamień ją krupczatką - mam wrażenie (być może tylko wrażenie), że bliższa jest oryginałowi niźli manna. W każdym razie na własną odpowiedzialność robię z niej makarony (trochę gorzej się zagniata, ale wychodzą świetne), chleby, bułki czy też drożdżówki (te wychodzą pyszne). Od zawsze wiadomo, że nadaje się idealnie do kruchego ciasta. Producent trochę przesadził...

Bardzo wszystkim dziękuję za odpowiedzi:) Borgia, z pewnością wykorzystam pomysł:) Co prawda mam tak dobrze w moim osiedlowym sklepie, że jak coś sobie upatrzę i zamówię, to w miarę możliwości to sprowadzą (chociaż ostatnio zamówiona przeze mnie wędzona sproszkowana papryka trochę Ich przerosła haha):) Niemniej semolina jest jak dla mnie dość droga (sprawdzałam cenę w internecie) i nie mogłabym jej używać zbyt często... Ale krupczatka ma już przystępną cenę:) Dziękuję borgia za podsunięcie tego pomysłu:)

poczytałam i teraz wiem jak jest między nimi różnica.

Zawsze myślałam, że to to samo :o