Pytanie - Czy macie jakieś sprawdzone sposoby na idealne i równiutkie krojenie ciasta, zwłaszcza tych z ma...

Inne- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

IwonaDD

Zadanych pytań: 6

09.11.2013 20:23

Czy macie jakieś sprawdzone sposoby na idealne i równiutkie krojenie ciasta, zwłaszcza tych z masą? Mi zawsze się postrzępi,masa się przyklei do noża i zstanawiam się, gdzie robię błąd ? Czy to wina noża? Czy są jakieś triki by uniknąć takich sytuacji ?

Odpowiedzi (30)

Róża1

Zadanych pytań: 7

09.11.2013 22:51

też tak postępuję jak wszyscy powyżej:-)

Janina

Zadanych pytań: 159

09.11.2013 23:42

Bardzo ważny jest dobry ostry nóż, a przy ciastach z masami- np, torty kroję i zanurzam w gorącej wodzie, to daje efekt dobrego krojenia;)

Klausia

Zadanych pytań: 251

10.11.2013 01:05

Od zawsze pamiętam, że jak się kroi np. tort to zanurza się go po każdym kawałku w gorącej wodzie. Aczkolwiek ja tego nie stosuję bo moje ciasta dobrze się kroją. Nigdy się nie kleją ani nie rozlatują. Może to dlatego, że trzymam je blisko 24godz zanim zaczynam kroić :)

SmakolykiJoanny

Zadanych pytań: 115

10.11.2013 08:38

Ostry nuż i kubek z gorącą woda . Zawsze działa .

mysza75

Zadanych pytań: 96

10.11.2013 13:20

fajne rady też mam problem z krojeniem ładnych kawałków ciasta.

zbigniew1975

Zadanych pytań: 44

10.11.2013 13:54

grunt to ostry nóż i zamoczyć go w wodzie.

alaaa

Zadanych pytań: 201

10.11.2013 14:31

dokładnie tak ostry nóż i moczyć w gorącej wodzie

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

10.11.2013 14:51

Długi, ostry nóż namocz w gorącej wodzie, a równo Ci się ciasto przetnie.

muffina

Zadanych pytań: 44

10.11.2013 20:44

ostry nóż za każym krojeniem wsadzić do gorącej wody i po ukrojeniu kawałka wycieram nóż znowu maczam w gorącej wodzie. Najlepszy chyba sposób i się sprawdza:)