Pytanie - Czy macie jakiś sposób, aby kompoty z truskawek nie psuły się? słyszałam że jeśli truskawki są zr...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

kulinarny smak

Zadanych pytań: 97

22.07.2013 07:37

Czy macie jakiś sposób, aby kompoty z truskawek nie psuły się? słyszałam że jeśli truskawki są zrywane gdy dużo padało to szybciej fermentują. Niestety moje kompoty truskawkowe co roku są nie do spożycia.

Odpowiedzi (25)

Róża1

Zadanych pytań: 7

22.07.2013 08:48

robię tak jak wszyscy powyżej, ale o tym agreście to jeszcze nie słyszałam, na przyszły rok tak zrobię dla bezpieczeństwa:-)

pestka

Zadanych pytań: 424

22.07.2013 08:50

zawsze robię truskawki ze sporą ilością cukru, czasami robię mieszane z agrestem i nigdy mi się nie zepsuły

Monia

Zadanych pytań: 7

22.07.2013 08:59

Nie wiem co moja mama robiła, ale słoiki stały kilka lat i nic się nigdy nie psuło.

malina

Zadanych pytań: 4

22.07.2013 09:07

robię zawsze z cukrem i się nie psują

ONY_za_kare

Zadanych pytań: 116

22.07.2013 09:16

ja tylko cukier daję. słoiki wcześniej wyparzam i nigdy mi nie spleśniały

msmors

Zadanych pytań: 91

22.07.2013 09:23

Ja nie mam problemu z kompotami z truskawek a robię ich bardzo dużo. Podstawa to dokładnie umyć słoiki i zakrętki. Nawet daję słoiki do mikrofalówki na 2 min. Oczywiście kompoty później pasteryzuję ok 15 min.

msmors

Zadanych pytań: 91

22.07.2013 09:24

Z agrestem to nie słyszałam. Fajnie jest się czegoś dowiedzieć na DS.

Margo1

Zadanych pytań: 2141

22.07.2013 09:55

U mnie z truskawek nie psują mi się , jeśli truskawek jest w dobrym stanie nie jest miękka i popsuta to kompot mam na długo

halina17

Zadanych pytań: 271

22.07.2013 10:12

Ja nie robię teraz kompotów z truskawek , nie mam swoich a kupne to z dużą ilością chemii i nieraz psuły się . Mrożę truskawki i robię trochę soku , dużo cukru daję.