Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Konczi

Zadanych pytań: 632

09.03.2014 09:06

Czy macie swój sprawdzony przepis na sos chiński ostro-kwaśny ??

Odpowiedzi (18)

PaniMISIOWA

Zadanych pytań: 1119

09.03.2014 10:59

słyszałam, że w chińskich restauracjach do wszystkich dań dodawana jest "witaminka", czyli glutaminian sodu :-( stad ich intensywny smak...

Habibi

Zadanych pytań: 690

09.03.2014 11:05

Konczi, ja zwykle kombinuję z dodatkami (tak, jak z kompotem śliwkowym właśnie), bo jakoś tak to bywa, że kiedy mi się czegoś nagle zachciewa, to zwykle nie mam połowy potrzebnych składników... a np. mam lenia i do sklepu nikt mnie nawet siłą nie wygoni, albo np. pada i też nie bardzo mam ochotę wychodzić ;) stąd za każdym razem mój sos inaczej smakuje. Super sprawdziło mi się niedojrzałe mango w takim sosie, ale wtedy skrobię musiałam dodać dla zagęszczenia - podobnie, jak przy ananasie. Trzeba kombinować :)

Habibi

Zadanych pytań: 690

09.03.2014 11:07

jak zwykle nie wszystkim się odpowiedzi spodobały

Iwona32

Zadanych pytań: 103

09.03.2014 11:22

nie robiłam takiego jeszcze:)

Ola1984

Zadanych pytań: 295

09.03.2014 11:45

Ja robię chińczyka słodko-ostrego, jest przepyszny! :) Polecam: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/257817/chinczyk-slodko-ostry.html

Konczi

Zadanych pytań: 632

09.03.2014 11:55

@Ola1984 dziękuje za linka :) pyszne danie ... :)

Ola1984

Zadanych pytań: 295

09.03.2014 11:59

Konczi proszę :) Odkąd zrobiłam takiego chińczyka, mąż stwierdził, żebym już nie próbowała nic zmieniać ;)

Konczi

Zadanych pytań: 632

09.03.2014 12:05

@Ola1984 czyli to Wasz smak chińczyka ... nic dodać nic ująć .. z pewnością będzie teraz moją inspiracją Twój przepis :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak