Pytanie - Czy warzywa gotowane /bez dodatków/ są bardziej kaloryczne od surowych ?

Zdrowie i dieta- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Renataj

Zadanych pytań: 1275

24.06.2014 08:37

Czy warzywa gotowane /bez dodatków/ są bardziej kaloryczne od surowych ?

Najlepsze odpowiedzi (3)

Zdzisław

Zadanych pytań: 582

24.06.2014 21:38

kaloryczne nie są i najlepiej gotuj na parze

mirosława4

Zadanych pytań: 1784

24.06.2014 21:44

raczej nie są ale tracą bardzo dużo witamin poprzez obróbkę

olkaaa

Zadanych pytań: 1354

25.06.2014 07:41

wydaje mi się, że surowe są zdrowsze, ale czy mniej kaloryczne tego nie wiem

Odpowiedzi (19)

Wiktoria29

Zadanych pytań: 18

24.06.2014 09:24

nie wydaje mi się żeby były bardziej kaloryczne, podczas gotowania mogą tracić witaminy a jak to wpływa na kaloryczność jeśli gotuje się je saute nie wiem

berys18

Zadanych pytań: 1434

24.06.2014 09:25

kaloryczne bardziej nie są, ale tracą chyba pewne właściwości czy witaminy

stan2401

Zadanych pytań: 0

24.06.2014 09:36

ja uważam ,że nie są bardziej kaloryczne

Konczi

Zadanych pytań: 632

24.06.2014 09:52

Jeżeli chodzi o surowe warzywa to ich indeks glikemiczny jest niższy niż gotowanych

pestka

Zadanych pytań: 424

24.06.2014 10:56

tak, @Konczi ma rację , czytałam że np IG surowej marchewki wynosi 35 a gotowanej ok 80

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

24.06.2014 13:47

Uważam że nie są bardziej kaloryczne ale tracą pewne witaminy

Kuchenka

Zadanych pytań: 202

24.06.2014 14:37

nie, nie są

Margo1

Zadanych pytań: 2141

24.06.2014 17:02

nie są kaloryczne

Janina

Zadanych pytań: 159

25.06.2014 08:09

Moim zdaniem surowe sa bardziej odżywcze, mają więcej witamin ale nie każdy może spożywać w wersji surowej ze względów zdrowotnych więc gotowanie na parze to dobre wyjście. Które natomiast są bardziej kaloryczne? Pewnie gotowane;)