Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Kuchenka

Zadanych pytań: 202

12.08.2014 16:27

Dlaczego ciasto kruche się rozsypuje???

Odpowiedzi (29)

Grażyna13

Zadanych pytań: 849

12.08.2014 18:53

trzeba poszukać dobrych proporcji

irenka

Zadanych pytań: 888

12.08.2014 18:57

ja również uważam,że za mało tłuszczu

Aleksandra/Olcia

Zadanych pytań: 215

12.08.2014 19:19

może za krótko zagniatasz. ja zawsze ciasto kruche siekam,wysypuję na blachę i ugniatam szybko rękoma. tata mój tak robi bo mówi ze kruche nie lubie ciepła dłoni i takie lepiej wyrasta

halina17

Zadanych pytań: 271

12.08.2014 20:36

Może złe proporcje 30 dag mąki krupczatki , 20 dag masła , 2-3 łyżki kwaśnej , gęstej śmietany.....

IwonaKa

Zadanych pytań: 205

12.08.2014 20:45

po prostu jest za suche,dodaj trochę kwaśnej śmietany

slonko888

Zadanych pytań: 9

12.08.2014 21:59

dokładnie tak kruche nie lubi ciepła a poza tym jest za suche :)

mysza75

Zadanych pytań: 96

12.08.2014 22:01

ja miałam ostatnio problem tego typu że mi się rozsypało kruche po upieczeniu. A robiłam tak samo jak poprzednio co się udało. Proporcje identyczne jak u innych Tylko dodałam krupczatkę make. Ale ponoć do kruchego idealna. A jak podczas zagniatania ci się rozsypuję to dodaj śmietany, albo odrobinę wody zimnej.

pestka

Zadanych pytań: 424

12.08.2014 22:04

trzeba zmienić przepis, bo skoro się rozsypuje to jest zbyt suche więc trzeba dodać albo więcej masła lub śmietany

Iwusia

Zadanych pytań: 242

12.08.2014 22:31

dodać masło albo śmietanę

Wafelek2601

Zadanych pytań: 692

12.08.2014 23:01

Dałaś zbyt mało tłuszczu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak