Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Jolcia_90

Zadanych pytań: 31

03.12.2015 18:59

Jak poprawnie przygotować żelatynę do ciasta lub galaretki wytrawnej ? Jest jakaś różnica w przygotowaniu żelatyny do deserów a dań wytrawnych ?

Odpowiedzi (19)

Franciszek

Zadanych pytań: 4

04.12.2015 00:15

zawsze według przepisu na opakowaniu

Alex_M

Zadanych pytań: 119

04.12.2015 07:54

zasady te same, jedynie różni się płyn w którym rozpuszczam żelatynę. do panna cotty w śmietanie, do galaretek w soku z owocami, do wytrawnych galaret w rosole ;)

Aleksandra/Olcia

Zadanych pytań: 215

04.12.2015 09:07

najlepiej wg przepisu na opakowaniu

Grazyna0211

Zadanych pytań: 1477

04.12.2015 09:14

nie ma różnicy zasady rozpuszczania są te same obojętnie w jakim płynie to robimy

Janina

Zadanych pytań: 159

04.12.2015 10:32

Rozpuszczam żelatynę zgodnie z zaleceniem podanym na opakowaniu;))

Benita

Zadanych pytań: 1

04.12.2015 14:49

Najczęściej rozpuszczam w wodzie, czasem w bulionie

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

04.12.2015 15:34

Żelatynę rozpuszczam wg. przepisu na opakowaniu w wodzie, lub w mleku do ciast, a do galaretki wytrawnej w wodzie, lub w bulionie.

Jolcia_90

Zadanych pytań: 31

04.12.2015 19:43

Dziękuję za Wasze rady. Będę do nich wracać, jak będę przygotowywać potrawy z użyciem żelatyny. Co do przygotowania wg przepisu na opakowaniu, podany sposób nie jest precyzyjny przez co ostatnio zepsułam trochę żelatyny nim dodałam ją do deseru.

Klausia

Zadanych pytań: 251

05.12.2015 09:26

Robię tak samo :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak