Przepisy siostry Anastazji

berys, w internecie to raczej trudno o zweryfikowaną wiedzę, gdy się nie ma sprawdzonych stron, często te przepisy nie są zbyt udane. a masz jakieś polecone strony?

ja bym spróbowała poszukać wśród książek przeznaczonych dla szkół gastronomicznych, tam chyba powinny być wszystkie podstawowe informacje o technikach gotowania

poszukaj rad w Internecie, po co wydawać pieniądze na książki

nie umiem Ci pomóc nie znam takich książek znam i mam wiele innych ale takich nie

moze przepisy siostry anieli

Ja uczyłam się jako nastolatka na książkach "Szkoła gotowania" i "Szkoła pieczenia"

ja mam książkę jamiego olivera, w której wszystko jest od podstaw :) nawet wyposażenie kuchni

przeglądnęłam jeszcze książki siostry i znalazłam"GOToWANIE zdrowo,tanio,smacznie"autor Arnold Zabert a z języka niemieckiego przetłumaczyła Anna Rosłan i tutaj jest właśnie dość ładnie wszystko wyjaśnione coś nie coś krok po kroku,o potrzebnym sprzęcie,rady dla początkujących i różne takie tam

Ja korzystam dużo z Przepisów Siostry Leonilli;)

znalazłam też ze ma ją ktoś do sprzedania pokazana jest trochę od środka http://tablica.pl/oferta/ksiazka-kucharska-gotowanie-zdrowo-tanio-smacznie-twarda-oprawa-ID28yYL.html

tak to jest ta ksiązka o której pisałam ale na allegro jest za parę groszy

ja zazwyczaj w takich sytuacjach jak twoja idę do dużej księgarni i oglądam różne książki, jak coś mi się spodoba to biorę!jest multum propozycji od podstaw, możesz sama ocenić swój poziom ( sądząc po twojej galerii raczej zaawansowany)i wybrać coś co dla ciebie najlepsze! jeśli nawet nie chcesz nowej, to możesz najpierw sobie obejrzeć w księgarni,a potem poszukać używanej!