Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

cooleczka

Zadanych pytań: 539

20.09.2013 12:00

jakie książki do nauki gotowania polecicie? chodzi o takie, które nauczą podstaw, technik. Mogą być stare lub w języku angielskim

Odpowiedzi (14)

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

20.09.2013 15:47

Poszukaj w wykazie podręczników dla techników/ZSZ o zawodzie-kucharz małej gastronomii.

borgia

Zadanych pytań: 89

20.09.2013 17:29

Wspomniane "Gotowanie" dostałam lata temu od Mamy, gdy dostałam propozycję zajęcia się kuchnią w jednym domu. Z pracy nic nie wyszło, ale książka jest rewelacyjna - również polecam. Poza tym polecam mniejszego formatu dwie: "Mała szkoła gotowania" i "Mała szkoła pieczenia" również przetłumaczone z niemieckiego przez panią Jadwigę Smolińską. Kupiłam z myślą o synu, co nie znaczy, że z nich nie korzystałam. Tylko zamiast syna korzystał z gotowania (pieczenie go nie interesowało) jego kolega gimnazjalny :). I fajnie było potem pogadać z młodym człowiekiem o smakach w niej zawartych. Dostępne były na allegro.

marta7

Zadanych pytań: 11

20.09.2013 20:13

Jestem kucharzem i uczyłam się z ,,Tehnologia gastronomiczna z towaroznawstwem'' wszystko od podstaw

Małgorzata9

Zadanych pytań: 57

20.09.2013 21:01

ja uczyłam się z zeszytów mojej babci a poza tym mam starą książkę kucharską " Kuchnia Polska" z 1979 roku polecam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak