Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Granita

Zadanych pytań: 249

09.04.2014 12:05

Słyszałam kiedyś,w jednym z programów kulinarnych,że:"ziemniaki nie lubią zimnej wody". Wiecie może dlaczego?Bo ja zawsze, po oskrobaniu, zalewam je zimną wodą...

Odpowiedzi (17)

Lidzia

Zadanych pytań: 21

09.04.2014 18:51

Mój dziadek twierdził, że ziemniaki soli się po ugotowaniu.

kate.500

Zadanych pytań: 1516

09.04.2014 19:16

ktos ze znajomych zalewa ciepla i na moje pytanie dlaczego odp mi, ze szybciej sie gotuja, ale ja tego nie zwuwazylam

Aannkaa82

Zadanych pytań: 209

09.04.2014 19:17

Ja też gdzieś o tym czytała ale niestety przyzwyczajenie robi swoje i nadal zazwyczaj zalewam zimną :)

Katarzyna/kate1980

Zadanych pytań: 1979

09.04.2014 20:12

ja zawsze zalewam zimną wodą, ale muszę spróbować z gorącą

Margo1

Zadanych pytań: 2141

09.04.2014 20:48

nie syszałam o tym ,ja zawsze po obraniu zalewam zimną wodą ,solę i gotuję

dwa pokoje z kuchnią

Zadanych pytań: 393

10.04.2014 11:51

wszystko co gotowane powinno zalewać się wrzątkiem, ponieważ wartości odżywcze nie wypłukują się tak szybko( jest to zjawisko osmozy)- wyjątkiem jest rosół- z wiadomych przyczyn

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

10.04.2014 18:15

Też używam zimnej wody do zalewania ziemniaków, ale jak metoda z wrzącą jest lepsza, to będę z niej korzystać. Solę je dopiero pod koniec gotowania.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak