Ja zawsze jem łuskany

Wolę wyłuskany groszek

dobrze wiedzieć na przyszłość ;)

To zależy jak się trafi :) ja ostatnio miałem łykowate szparagi a myślałem, że będą idealne

Nigdy nie jadłam groszku w strąkach, zawsze wyłuskuję. Co innego szparagowy;))

pierwszy raz w zyciu slysze o szparagowym groszku! a groszek mlody to cos innego niz groszek cukrowy i zawsze luska jest w srodku

ja bym nie zaryzykował gotowania z łupinami, bo to jest okrywa nasienna i musi być wytrzymała dlatego ma nie jadalną łuskę w środku

Ziutula, czy to aż tak istotna informacja ze trzeba zakladać nowy wątek? Mogłaś dopisać do swojego poprzedniego pytania te informacje. Podobnie jak z niepotrzebnym mnożenime wątkow o małym agd beko!

Najlepsza jest ta odmiana groszku cukrowego do gotowania w łupinkach gdzie strąki są płaskie a nasiona nie są jeszcze mocno wykształcone .

chodzi ci o groszek w łupinkach czyli w strąkach czy o jeszcze inny groszek ,cukrowe strąki można gotować w całości te które nie mają jeszcze wykształconego ziarenka groszku ,muszą być bardzo młode

Ja bardzo młody groszek ( w środku nasionka bardzo małe) gotuję w łupinach, nie zwracam uwagi na odmianę raczej poznaję po wyglądzie czy się nadaje

A jednak trzeba było mnie posłuchać ze to nie dobry pomysł gotować cały ;)

nie jadam groszku w łupinach ,tylko wyłuszczony