Pytanie - Witam ! Chciałabym zrobić większą ilość mielonych w sosie i zawekować /tak żeby mieć szybki obiad...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Renataj

Zadanych pytań: 1275

17.07.2015 17:44

Witam ! Chciałabym zrobić większą ilość mielonych w sosie i zawekować /tak żeby mieć szybki obiad a po za tym zamrażalnik mam obecnie zawalony truskawkami, jagodami itp./ Macie jakieś cenne rady na ten temat np. ile minut wekować, jaki sos najlepszy itp. Czy takie "zapasy" mogę przechowywać w szafce kuchennej czy lepiej w lodówce czy piwnicy ?

Najlepsze odpowiedzi (3)

Ada-Gaba

Zadanych pytań: 863

17.07.2015 23:11

najlepiej przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu

mirosława4

Zadanych pytań: 1784

17.07.2015 18:16

pamiętam ten smak z dzieciństwa moja mama takie robiła do słoików najpierw opiekała potem nakładała porcje do słoików zalewała zalewą zakręcała i pasteryzowała po zapasteryzowaniu wynosiła w chłodne i ciemne miejsce

dom-agi

Zadanych pytań: 2

17.07.2015 21:09

Przechowywać w chłodnym miejscu, ja sos do mielonych robię na patelni po usmażeniu mielonych, wrzucam cebulę przekrojoną na pół (na gorący olej po mielonych), paprykę słodką, ostrą, oregano i inne ulubione zioła, lekko podsmażam, wrzucam mąkę, gdy zrobi się zasmażka zalewam zimną wodą, mieszam aż powstanie ładny sos. Kaloryczne, ale pyszne :)