Pytanie - Czy macie swój sprawdzony sposób na to aby łatwiej było obrać jajka na twardo i przy okazji,żeby...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Ewa Wojtaszko

Zadanych pytań: 79

18.12.2016 14:35

Czy macie swój sprawdzony sposób na to aby łatwiej było obrać jajka na twardo i przy okazji,żeby ładnie wyglądały

Odpowiedzi (36)

Alex_M

Zadanych pytań: 119

18.12.2016 17:58

nic nie robię. dodawanie soli nie pomaga. świeże jajka po prostu obieram dłużej, żeby nie naruszyć białka

w mojej kuchni

Zadanych pytań: 319

18.12.2016 18:40

dobrze tępą stroną noża obstukam jajka i jakoś się obiera

benka

Zadanych pytań: 15

18.12.2016 19:17

Jeżeli mamy bardzo świeże jajka i będziemy używać połówek, to może pomóc taki sposób : ostrym nożem i energicznie uderzamy w skorupkę i przecinamy jajko wzdłuż na pół i łyżką po skorupce wyjmujemy połówkę.

halina17

Zadanych pytań: 271

18.12.2016 19:35

Ja też mam nie kiedy problem z ładnym obraniem jajek, żadne "sztuczki" nie pomagają.

Jadwiga/Jaga85

Zadanych pytań: 26

18.12.2016 21:34

dodaje soli do gotowania

ilka01

Zadanych pytań: 6

19.12.2016 00:13

nie ma na to dobrej rady ,jeżeli mamy świeże jajka

ania2610

Zadanych pytań: 4

19.12.2016 12:28

Sól dodana do jajek wg mnie nie pomaga. Gotuję normalnie, zalewam zimną wodą, a potem podobnie jak Habibi obijam jajko ze wszystkich stron i turlam po blacie, leciutko dociskając. Łupinka jest wtedy podłużna i wygląda, jak obierka z jabłek - dla mnie to najlepszy sposób.

Róża1

Zadanych pytań: 7

19.12.2016 14:19

też dodaję soli do gotowania .

Ola1984

Zadanych pytań: 295

19.12.2016 17:19

Sprawdzony patent: po ugotowaniu odlewam gorącą wodę i zalewam zimną, od razu ostukuję skorupki jajek i zostawiam w tej zimnej wodzie na 2-3 minuty. Skorupka odchodzi bez problemu.