możesz zwyczajnie zamrozić (często tak robię) i potem wykorzystać do pierogów czy klusek, do pasztetów albo do przygotowania smalcu :) możesz też ją porządnie zasolić i powiesić np. na balkonie aby przeschla :)

można zamrozić. ja bym zrobiła domowy smalec. na gorąco wlać do słoików, w zimnej piwnicy postoi jakiś czas :)

jak masz za dużo to najlepiej zamrozić część a część wysmazyć ; )

ja mrożę :)))

Moja babcia to dobrze soliła i trzymała w piwnicy.

ja bym zamroził

Dziękuję za odpowiedzi :)

możesz też obficie posolić i włożyć do lodówki, tak może leżeć kilka tygodni

zamrozić pokrojoną lub przetopić

lepiej podziel się z sikorkami ;) powieś na drzewie, będzie na co popatrzeć