Może ziemniaki masz nieodpowiedniej odmiany na kopytka, albo przygotowane ciasto lub już same kopytka, długo czekają na ugotowanie. Powinno być tak: zagniatasz ciasto, formujesz kopytka i od ręki gotujesz.

Za długo gotowane i mało mąki wrobione w ciasto;)

za długo raczej się nie gotują gotuję ok.3-4min.od wypłynięcia na wierzch jak pisze w mojej kuchni lubię,muszę następnym razem spróbować dać więcej mąki,@anemon robię tak jak piszesz nie leżą i nie czekają na ugotowanie,@Renata od razu wyjmuję nie zostawiam w garnku z wodą,@jozefinach ziemniaki zawsze mam wystudzone biorę ugotowane z lodówki,w każdym razie wielkie dzięki za porady :)

chyba za mało mąki

chyba ciut za mało mąki:-)

@mirosława, to w takim razie nieodpowiednia odmiana ziemniaków, bo innego powodu nie widzę. Nie wiem czy masz ziemniaki we własnym ogródku czy kupuje, ale może spróbuj innych ziemniaków.

@anemon jeszcze spróbuję następnym razem dodać więcej mąki może dodaję jej faktycznie za mało ale nigdy tak aż dużo nie dodawałam bo bałam się że wyjdą twarde a ziemniaki kupuję :)w każdym razie dziękuję bardzo za porady jak następnym razem zrobię to napiszę czy wyszły :)

Dobry pomysł, nie masz wyjścia musisz próbować, w końcu muszą się udać. Życzę powodzenia i oczywiście czekam na relację z kuchni. Gdybyś była zainteresowana, to zobacz ja robię w takich proporcjach. Szklanka o pojemności 250 ml. http://www.doradcasmaku.pl/przepis/168286/kopytka-z-duszona-cebulka.html

Małgorzata Kowalczyk ale ja np. nie dodaję w ogóle mąki kartoflanej robiąc kopytka i są pyszne.

proporcje może dajesz nie takie, Może za mało mąki. Ziemniaki zimne.