Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

monikaT83

Zadanych pytań: 11

28.01.2016 10:20

Ostatnimi czasy unikam lub nawet zaprzestalam używać tłuszczu w wypiekach. Ale czasem ewidentnie brakuje wilgotności tym wypiekom. Moje pytanie czym zastępujecie tłuszcz w cieście aby było wilgotne?

Odpowiedzi (31)

Renata9

Zadanych pytań: 329

29.01.2016 07:50

Tłuszcz można zastąpić olejem kokosowym, ale jest on droższy.

norweska20

Zadanych pytań: 400

29.01.2016 08:28

ja piekę ciasta z tłuszczem , wiec nie podpowiem

Motorek

Zadanych pytań: 1446

29.01.2016 08:45

ciężko mi powiedzieć, ponieważ nie robiłem jeszcze wypieków bez tłuszczu

gosia56

Zadanych pytań: 466

29.01.2016 10:39

jakoś nigdy nie piekę takich ciast zjem kawałeczek ale nie musi byc taki kombinowany jedynie cukier zawsze daję w dużo mniejszej ilości

Madzai

Zadanych pytań: 7

29.01.2016 11:01

Banan sobie dobrze radzi w ciastach o których piszesz ;)

Mniam

Zadanych pytań: 87

29.01.2016 11:43

Wilgoci dodadzą warzywa tj marchewka, ziemniaki, cukinia, buraczki czerwone. Można piec z nimi ciasto i w zasadzie smaku nie zmieniają, a nadają właśnie takiej wilgoci.

Małgorzata92

Zadanych pytań: 3

29.01.2016 13:13

Myślę, że najlepiej sprawdzi się olej kokosowy, ale bez niego to owoce, warzywa, dodadzą koloru i smaku oraz zwilżą wypiek.

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

29.01.2016 15:57

Pomoże tu : mus owocowy, awokado, olej kokosowy, czerwona fasola, banan, jabłko, oliwa z oliwek, moczone siemię lniane, maślanka, jogurt naturalny, dodatkowe jajko, mleko, marchewka, ziemniaki, cukinia, buraczki czerwone.

wwwiolka

Zadanych pytań: 22

29.01.2016 19:27

Dodaję starte jabłka albo marchewkę.

Damiano

Zadanych pytań: 0

30.01.2016 13:32

nie posiadam takich przepisów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak