Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

Granita

Zadanych pytań: 249

29.05.2014 14:07

Przeczytałam właśnie (w wiarygodnym źródle), że zielonych szparagów nie trzeba obierać.Słyszeliście o tym?

Odpowiedzi (27)

mysza75

Zadanych pytań: 96

29.05.2014 16:32

nigdy nie obieram zielonych szparagów, bo wiem że ich się nie obiera

berys18

Zadanych pytań: 1434

29.05.2014 17:25

tak, ja nie obieram ich, odcinam tylko twarde końcówki

agnieszka214

Zadanych pytań: 1865

29.05.2014 17:45

ja zawsze obieram

Magula

Zadanych pytań: 556

29.05.2014 17:47

tak, ja nie obieram

Joannasz3190

Zadanych pytań: 115

29.05.2014 18:06

Tak, potwierdzam, że to prawda :)

anemon

Zadanych pytań: 163

29.05.2014 18:09

Obieram tylko tą część zielonych szparagów, która jest lekko przebarwiona na fioletowo. Zielonej skórki nie obieram. Dowiedziałam się o tym w jakimś programie kulinarnym.

Ada-Gaba

Zadanych pytań: 863

29.05.2014 18:53

obieram tylko grube szparagi, cienkie zostawiam "nietknięte"

BernadettaP

Zadanych pytań: 504

29.05.2014 19:22

Jeśli szparagi są grube, to niestety zielone również trzeba obierać, bo często mają łyko. Pojawia się ono także czasem wtedy, gdy szparagi są źle przechowywane i zostaną przemrożone. Najlepiej wybierać jak najcieńsze i ze sprawdzonego źródła, a wtedy zielonych nie trzeba będzie obierać i można zjeść na surowo. Białe natomiast najlepiej wybierać grube, bo tylko te najwyższej klasy zdarzają się bez łyka, a do nas trafia klasa II i niższe, więc łyko zawsze jest.

fotoviderek

Zadanych pytań: 119

29.05.2014 20:11

Zielonych nigdy nie obieram :)

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

29.05.2014 20:42

Nie obieram zielonych szparagów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak