Pytanie - Rada : jeśli pieczesz ciasta z owocami obtocz je w mące i dopiero dodaj do ciasta. Można także wi...

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

ZEWA

Zadanych pytań: 190

27.10.2013 13:44

Rada : jeśli pieczesz ciasta z owocami obtocz je w mące i dopiero dodaj do ciasta. Można także wierzch ciasta posypać cienką warstwą bułki tartej i dopiero potem wyłożyć owoce. Bułka tarta jak i mąka wchłonie nadmiar soku jaki wytworzą owoce podczas pieczenia i unikniemy zakalca.

Najlepsze odpowiedzi (3)

Bernadeta1

Zadanych pytań: 466

27.10.2013 14:03

Bardzo przydatna rada, nigdy nie obtaczałam w mące owoców, zawsze robię tak z rodzynkami

Alex_M

Zadanych pytań: 119

27.10.2013 15:02

rady są dobre. obie sprawdziłam na swoich ciastach :)

Silver Teaspoon

Zadanych pytań: 52

27.10.2013 19:11

w mące również obtaczam

Odpowiedzi (23)

pestka

Zadanych pytań: 424

27.10.2013 13:47

bardzo dobra rada, bułki tartej już używałam ale mąki do obtaczania owoców nie - muszę spróbować

Mniam

Zadanych pytań: 87

27.10.2013 13:49

Tak też nauczyła mnie jeszcze mama :)

plocia

Zadanych pytań: 561

27.10.2013 13:51

Dzięki za tą radę, na pewno następne muffinki z jabłkiem zrobię tak że najpierw je obtoczę w mące a potem położę na ciasto :)

idealme

Zadanych pytań: 62

27.10.2013 13:51

całkiem przydatna informacja, ale czy to nie zmieni smaku owoców? dzis widzialam tez w telewizji taki patent: jesli chcemy zeby owoce na wierzchu tortu pieknie wygladaly i dluzej utrzymywaly swoja swiezosc nalezy je posmarowac zelatyna :)