Składniki:
550 g polędwiczki wieprzowej
1 łyżka masła
sól
pieprz
papryka słodka
papryka ostra
Sos:
1 szklanka śmietany 18%
2 łyżeczki musztardy dijon
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
Surówka:
1 połowa kapusty pekińskiej
2 marchewki
2 jabłka
1/2 puszki kukurydzy
1/2 cebuli
sos do surówki: 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu, szczypta soli i mała kropla octu
Składniki:
550 g polędwiczki wieprzowej
1 łyżka masła
sól
pieprz
papryka słodka
papryka ostra
Sos:
1 szklanka śmietany 18%
2 łyżeczki musztardy dijon
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
Surówka:
1 połowa kapusty pekińskiej
2 marchewki
2 jabłka
1/2 puszki kukurydzy
1/2 cebuli
sos do surówki: 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu, szczypta soli i mała kropla octu
