w chłodnym miejscu trzymać i ciemnym i ja kupuje bardziej zielone one tak szybko nie czernieją a mogą poleżeć kilka dni

nie owijać w folie i trzymać z dala od jabłek

Niektóre owoce i warzywa w trakcie dojrzewania wydzielają etylen, który przyspiesza dojrzewanie bananów. Ten gaz stosowany jest sztucznie w dojrzewalniach bananów, aby przyspieszyć ten proces przed sprzedażą owoców. Duże ilości etylenu wytwarzają nie tylko banany, ale również jabłka, gruszki, śliwki, mango, avocado... z tego powodu tych owoców nie powinno się przechowywać w lodówce, zamkniętej szafce czy szufladzie, ale w miejscu otwartym i przewiewnym, aby się nie kumulował i mógł być wywiewany przez obieg powietrza. Owoców wydzielających etylen nie powinno się trzymać razem w dużym skupisku (zwłaszcza piętrowo!), ponieważ gaz ten podnosi temperaturę w miejscu wydzielania! A ten proces dodatkowo wzmaga dojrzewanie, czy przejrzewanie owoców i warzyw.

w folię aluminiową zawinąć końcówki

trzymam w koszyku na kuchennym parapecie osobno banany i jablka

ja przechowuję w ciemnym i chłodnym miejscu

Nie mamy tego problemu bo banany idą u nas ekspresowo ale teściowa trzyma czasami w lodówce.

a ja kupuję mniejsze ilości,tylko tyle ile wiemy że zjemy zanim zaczernieją.

Nie kupuję dużo bananów jednorazowo, dostępne są przez cały rok . Trzeba przechowywać w chłodnym , ciemnym pomieszczeniu ok 12 stopni . Nie trzymać w foliowych opakowaniach.

tez kupuję na bieżące potrzeby