zależy jaka masa zazwyczaj dodaję ciepłą i miksuję na mniejszych obrotach

ja dodaję letnią i ważne jest żeby dodawać ją stopniowo, oraz miksować lub mieszać szybko aby nie było grudek

Nie wlewam gorącej żelatyny, ale przestudzoną. Cienkim strumyczkiem jednocześnie miksując. Jeżeli robię sernik na zimno to ser wyciągam wcześniej z lodówki żeby był w temperaturze pokojowej.

Ja leję do masy żelatynę cienką strużką i cały czas miksuję. Żelatyna rozpuszczona jest w gorącej wodzie, ale już przestudzona.

Rozpuszczam żelatynę w gorącej wodzie i odstawiam do przestygnięcia, potem dodaję do masy.

letnią żelatynę wlewam do masy bardzo powoli i cały czas miksuję robotem

Wlewam powoli letnią żelatynę, cały czas miksując;)

wlewam małym strumieniem do masy i miksuje

do przestudzonej żelatyny dodaję łyżkę masy: jogurtowej, sernikowej itp, mieszam, potem całość wlewam do masy i miksuję cały czas. nigdy nie ma glutków :)

po rozpuszczeniu w gorącej wodzie, przestudzam ją i powoli wlewam do masy jednocześnie miksując

Ja dodawałam przestygniętą wcześniej rozpuszczoną we wrzątku i mieszałam :) nie powstały mi grudki

robię podobnie jak Grazyna0211

Przestygnięta wlewam powoli i miksuję :-)