Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Przyrządzanie potraw- pytania użytkowników

Masz pytania dotyczące gotowania, przyrządzania potraw lub wyposażenia kuchni?
Interesuje Cię dieta oraz przepisy wegetariańskie?
A może zastanawiasz się, o czym warto pamiętać, robiąc zakupy?
Sprawdź, czy ktoś już nie zadał pytania, które Cię nurtuje. Jeśli go nie znajdziesz, dodaj swoje pytanie.

cooleczka

Zadanych pytań: 539

04.10.2016 12:17

W jaki sposób smażycie wątróbkę i jak radzicie sobie z pryskaniem? Macie na to jakieś sposoby? Gdy przykryje się patelnię,to wątróbka się dusi,a nie o to chodzi

Odpowiedzi (40)

Marta1986

Zadanych pytań: 859

04.10.2016 19:48

ja równiez smaze bez mąki a pryska tylko chwilke

RenataZ-et

Zadanych pytań: 14

04.10.2016 21:09

osuszam wątróbkę przed pieczeniem i oprószam mąką

Klausia

Zadanych pytań: 251

04.10.2016 22:36

Obtaczam w mące, smażę powoli z cebulą, solę na koniec.

gusia1000

Zadanych pytań: 1725

04.10.2016 22:49

Aby wątróbka nie pryskała, a nie była też przykryta pokrywką, to najpierw po umyciu, suszę ją, obtaczam w mące i smażę powoli na rozgrzanym tłuszczu z cebulą, a na koniec solę.

Anna169Hosz

Zadanych pytań: 278

04.10.2016 23:46

Obtaczam w mące... ale i tak czasem pryska taki już jej urok:)

w mojej kuchni

Zadanych pytań: 319

05.10.2016 07:55

umyta, osuszona na ręczniku papierowym, obsypana maką, goracy tłuszcz i nakrywam taką płaską siatką do smażenia i do rozmiaru patelni dobrana, pod nią się smazy a nie dusi, uzywam do wielu smażonych pryskającuych potraw

Krystyna32

Zadanych pytań: 1570

05.10.2016 07:57

u mnie nie pryska

justynkag

Zadanych pytań: 45

05.10.2016 08:52

Jeśli pryska to pewnie jest za mokra.Najlepiej ją najpierw osuszyć

mysza75

Zadanych pytań: 96

05.10.2016 10:29

osuszam też a potem obtaczam w mące i nie pryska

marzenciak1985

Zadanych pytań: 269

05.10.2016 10:57

jak smażę wątróbkę na małym ogniu nigdy nie pryska, ale są takie specjalne nakładki na patelnię z takiej ala siateczki co zapobiegają pryskaniu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak