Ważne, aby taki krajacz był ze stali nierdzewnej. Należy tez pamiętać, że ze względu na kwasy zawarte w jabłkach, najlepiej od razu po użyciu przepłukać taki gadżet pod bieżącą wodą. Dostępne są wersje dzielące jabłka na 10, jaki i na 20 cząstek.
Z takim krajaczem przygotowanie szarlotki czy kompotu z jabłek pójdzie jak z płatka. Nada się też do krojenia gruszek.
Podobno też niejadki owocowe o wiele chętniej sięgają po właśnie tak przygotowane cząstki jabłek aniżeli podane w jakikolwiek innych sposób.