Przepis i sposób przygotowania na: Smażony dorsz bałtycki
Smażony dorsz to uniwersalny sposób na obiad z rybą. Posmakuje ona nawet najmłodszym. Dorsz w panierce poleca się na obiad dla całej rodziny.
Jak przygotować smażonego dorsza krok po kroku:
Rybę myjemy i osuszamy. Następnie doprawiamy pieprzem, przyprawą Kucharek i sokiem z cytryny.
Jajko roztrzepujemy i moczymy w nim rybę. Następnie obtaczamy w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy rybę z dwóch stron na złocisty kolor.