Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiąca sałatka z marynowanym czosnkiem
Przygotowanie sałatki z czosnkiem marynowanym
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Zrumień orzechy włoskie na blasze do pieczenia, piecz aż staną się złotobrązowe około przez 8-10 minut. Odstaw do ostygnięcia, grubo posiekaj.
2
W międzyczasie w dużej misce wymieszaj zalewę z czosnku, ocet, musztardę, miód i płatki chili. Dodaj cebulę i dopraw solą i pieprzem. Odstaw, aby cebula nieco zmiękła, co najmniej 5 minut, maksymalnie 15 minut.
3
Dodaj orzechy włoskie, czosnek, seler naciowy, koperek i parmezan do sosu i wymieszaj, aby wszystko się połączyło. Przełóż sałatkę na półmisek i polej oliwą. Podawaj z chlebem.
