Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszką
Kroki postępowania
![Krok 1 - Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-ciasto-z-kandyzowana-gruszka1-2.jpg)
Masło rozpuścić w garnku razem z czekoladą w trakcie rozpuszczania uważać, aby się nie przypaliło, następnie dodać odcedzoną z gruszek herbatę z rumem i wystudzić. Żółtka jajek utrzeć do białości z cukrem do utartych żółtek dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cały czas ucierając dolać przestudzoną czekoladę na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać.
![Krok 2 - Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-ciasto-z-kandyzowana-gruszka2-2.jpg)
Piec w temp.200st około 25 minut.Sos czekoladowy:
Czekoladę mleczną rozpuścić z dodatkiem mleka i na koniec dodać łyżeczkę sypkiej kawy rozpuszczalnej, przestudzić.
Upieczone i wystudzone ciasto podawać z dodatkiem sosu czekoladowego.
![Krok 3 - Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-ciasto-z-kandyzowana-gruszka3-2.jpg)