Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową
Kroki postępowania
Frużelina:
Do garnuszka wrzucić pokrojone w kawałki truskawki (zimą można użyć mrożonych). Dodać cukier i zagotować. Mąkę ziemniaczaną dodać do zimnej wody i wymieszać. Wlać do truskawek i szybko wymieszać, gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Przestudzić.
![Krok 1 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa1-2.jpg)
Pancakes:
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i cukier.
![Krok 2 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa2-2.jpg)
![Krok 3 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa3-2.jpg)
Czekoladę wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować (można zetrzeć na tarce lub drobno posiekać), wrzucić do ciasta, zamieszać. Odstawić na 15 minut.
![Krok 4 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa4-2.jpg)
Następnie na suchej patelni teflonowej usmażyć placuszki.
![Krok 5 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa5-2.jpg)
Placki układać w wieżyczki na talerzach. Polać frużeliną, można dodać kleks jogurtu greckiego
![Krok 6 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/czekoladowe-pancakes-orkiszowe-z-fruzelina-truskawkowa6-2.jpg)