Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z truskawkami
Kroki postępowania
W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i łyżkę cukru.
Do misy robota wsypać pozostały cukier, dodać jajko i żółtko.
Wlać rozczyn oraz rozpuszczone masło. Wsypać mąkę i sól. Zagnieść jednolite ciasto, odstawić na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.
![Krok 1 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami25-2.jpg)
Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę. Krótko zagnieść, podzielić na 10 kawałków.
![Krok 2 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami26-2.jpg)
Z każdego kawałka uformować okrągłą bułeczkę, spłaszczyć dłonią i odstawić na 30 minut do napuszenia.
![Krok 3 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami27-2.jpg)
Po tym czasie dnem szklanki zrobić wgłębienia,
![Krok 4 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami28-2.jpg)
Składniki na kruszonkę zmiksować w rozdrabniaczu na okruchy,
![Krok 5 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami30-2.jpg)
![Krok 6 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami29-2.jpg)
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20 minut.
![Krok 7 - Drożdżówki z truskawkami foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/drozdzowki-z-truskawkami31-2.jpg)