Kokosowy Chlebek

W małej misce wymieszaj mleko i jajka.
W średniej misce przesiej mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon.
Dodaj cukier, kokos i całość wymieszaj.
Do suchej mieszanki dodaj mleko z jajkami, i roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
Przełóż do formy i piecz w temp. 180 st.C przez około 1 godzinkę (do suchego patyczka) ;)

Smacznego!!