Przepis i sposób przygotowania na: KOTLETY ZAPIECZONE Z SEREM I PIECZARKAMI
Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Podsmażone pieczarki odstawić, by nieco przestygły.
Piersi drobiowe, lekko rozklepać przez woreczek.
Każdego kotleta posolić i popieprzyć, a następnie opanierować w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
Wszystkie kotlety usmażyć na złoto. Kotlety ułożyć na dużej blaszce.
Na każdego kotleta nałożyć po ok. 2 łyżki podsmażonych pieczarek, a następnie posypać startym żołtym serem i ziołami.
Zapiec w piekarniku przez około 10 - 12 minut. w temp. 180 st. C
Piersi drobiowe, lekko rozklepać przez woreczek.
Każdego kotleta posolić i popieprzyć, a następnie opanierować w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
Wszystkie kotlety usmażyć na złoto. Kotlety ułożyć na dużej blaszce.
Na każdego kotleta nałożyć po ok. 2 łyżki podsmażonych pieczarek, a następnie posypać startym żołtym serem i ziołami.
Zapiec w piekarniku przez około 10 - 12 minut. w temp. 180 st. C
