Przepis i sposób przygotowania na: omlet po japońsku
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka (około pół małej piersi) podsmażyć na maśle na patelni. Osobno ugotuj około pół paczuszki ryżu.
2
Gdy pierś ładnie się zrumieni z obu stron dodać pieczarki, bądź inne świeże grzyby (borowik), około 4 łyżki ketchupu oraz ryż.
3
Smażymy wszystko tak długo, aż ryż zabarwi kolor. Do smaku dodajemy pieprz i sól. Następnie odkładamy farsz na bok.
4
Następnie przygotowujemy na oleju omlet z 3 jaj.
5
Na gotowy omlet nakładamy farsz, a następnie zamykamy omleta. Całość można polać ketchupem.
