Pogaca z truskawkami

Margarynę należy wcześniej wyjąć z lodówki, by miała temperaturę pokojową. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy margarynę, wlewamy olej, ocet, jogurt oraz wbijamy jajko. Podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim drożdże. Do masy stopniowo dodajemy mąkę oraz drożdże. Całość wyrabiamy i odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce. Następnie dzielimy ciasto na małe kulki, które rozgniatamy w okrąg. Na środek każdego okręgu nakładamy twarożek oraz truskawki. Bułeczki układamy na wysmarowanej blaszce i pieczemy co najmniej 30 min w temp 180 stopniach.