Sałatka z fasolki szparagowej

Fasolkę szparagową myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na skośne kawałki, ok 3 cm, wodę zagotować z solą, fasolkę wrzucamy na wrzątek, gotujemy aż będzie miękka, wyjmujemy łyżką cedzakową . Ziemniaki obieramy gotujemy, następnie kroimy je w grubszą kostkę. Cebulę obieramy kroimy w kostkę, ser kroimy również w kosteczkę,z octu , oleju, oraz musztardy i przypraw przyrządzić pikantną zalewę, Fasolkę, ziemniaki cebulę i ser, wkładamy do większej miski zalewamy przygotowaną zalewą, boczek kroimy w drobną kostkę przetopić na patelni dodajemy do sałatki , wymieszać.