Przepis i sposób przygotowania na: Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun
Kroki postępowania
Grzyby namoczyć w gorącej wodzie około 15 minut. Następnie oczyścić, pokroić w paski i ugotować (około 15-20 minut). Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w paski. Skropić sosem sojowym, oprószyć przyprawą do dań chińskich i wymieszać. Odstawić na 30 minut, a następnie usmażyć na odrobinie oleju.
![Krok 1 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smazony-makaron-z-kurczakiem-warzywami-i-grzybami-mun1-2.jpg)
Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu. Marchewki i seler obrać, pokroić w cienkie słupki, por i papryczkę chili w talarki. Posypać kolendrą i natką pietruszki, wlać 3-4 łyżki wody oraz odrobinę oleju. Dusić pod przykryciem około 5 minut.
![Krok 2 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smazony-makaron-z-kurczakiem-warzywami-i-grzybami-mun2-2.jpg)
Dodać pokrojone w paski obie papryki. Dusić około 15-20 minut pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Doprawić imbirem, solą, pieprzem.
![Krok 3 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smazony-makaron-z-kurczakiem-warzywami-i-grzybami-mun3-2.jpg)
Dodać ugotowane grzyby i usmażone mięso. Wymieszać. Na koniec dodać makaron. Smażyć 5 minut. Podawać na gorąco.
![Krok 4 - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami i grzybami mun foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/smazony-makaron-z-kurczakiem-warzywami-i-grzybami-mun4-2.jpg)