Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowe żeberka w sosie
Kroki postępowania
1
Mięsne żeberka przekładamy do garnka, oprószamy solą i pieprzem, następnie ziołami.
2
Podlewamy olejem i smażmy do zarumienienia - dość mocno przypiekamy.
3
Kiedy mamy przywar zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie i gotujemy przez około godzinę do czasu aż mięso będzie odchodzić od kości.
4
W śmietanie rozrabiamy mąkę - zalewamy nią żeberka i gotujemy aż sos zgęstnieje.
