Przepis i sposób przygotowania na: Anielski sernik
Kroki postępowania
MASA CIEMNA:
1. Masło, cukier puder i żółtka ucieramy.
![Krok 1 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik10-2.jpg)
2. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Mieszamy na gładką masę i odstawiamy do lodówki.
![Krok 2 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik9-2.jpg)
MASA SEROWA:
1. Masło, cukier i żółtka ucieramy.
![Krok 3 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik7-2.jpg)
![Krok 4 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik8-2.jpg)
![Krok 5 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik6-2.jpg)
4. Ubijamy pianę z białek i dodajemy po połowie do obu mas serowych delikatnie mieszając.
![Krok 6 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik5-2.jpg)
![Krok 7 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik3-2.jpg)
WYKŁADANIE CIASTA:
Na wysmarowaną i wysypaną bułką tartą blaszkę (wymiary 25x40) wykładamy kubkami masę ciemną (około połowy porcji).
![Krok 8 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik4-2.jpg)
Na to ciemne ciasto wykładamy masy serowe naprzemiennie, waniliową z malinową, aż do wyczerpania. Na wierzch znów wykładamy kubkami masę ciemną.
![Krok 9 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik2-2.jpg)
![Krok 10 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik1-2.jpg)
![Krok 11 - Anielski sernik foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/anielski-sernik0-2.jpg)