Przepis i sposób przygotowania na: Babka z kiwi
Kiwi obieramy i kroimy na grubsze ćwierćplasterki (4-5 plasterków zostawiam do przybrania wierzchu ciasta), dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką. Formę keksową do ciasta smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ja użyłam formy silikonowej, więc pominęłam ten krok. Ciasto wylewamy do formy, układamy po środku plasterki kiwi i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 50-60 minut w temperaturze 180°C, do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!