Przepis i sposób przygotowania na: bezowa wieżyczka z czekoladowym środkiem
Kroki postępowania
białko przelać do miski robota i ubijać na wolnych obrotach,następnie małymi porcjami dodawać cukier na koniec dodać wodę i mąkę
na papier do pieczenia wyciskać bądź przekładać pianę tworząc krążki
4 tej samej wielkości i 2 mniejsze
do miski wsypać cukier ,dodać żółtka i ubijać na parze
masło rozpuścić ,dodać do ubitych żółtek na koniec dodać kakao ,wymieszać dodać rum schłodzić
na pierwszy krążek położyć porcję kremu ,przykryć drugim
SMACZNEGO !!!!!!!!