Przepis i sposób przygotowania na: brukselka z wołowiną w sosie śmietanowym na ostro...
gotować w ocukrzonej wodzie z 15 minut na średnim ogniu i odlać na sito
wołowinę rostbef ugotowaną w rosole pokroić na kostki
4 szklanki rosołu wlać do garnuszka, wsypać mąkę, dodać śmietanę, zmieloną suszoną papryczkę chilli
mieszając wszystko rózgą doprowadzić do zagotowania i zagęszczenia sosu
na brukselkę ułożyć kostki wołowe i polać sosem
ja taką brukselkę lubię na kolację bez innych dodatków......SMACZNEGO!!!