Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem
Kroki postępowania
![Krok 1 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem1-2.jpg)
![Krok 2 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem2-2.jpg)
![Krok 3 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem3-2.jpg)
![Krok 4 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem4-2.jpg)
![Krok 5 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem5-2.jpg)
![Krok 6 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem6-2.jpg)
Piec 15-20 minut, aż bochenek będzie chrupiący.
Wystudzić na kratce.
![Krok 7 - Chleb z kwasem ogórkowym i ziemniakiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/chleb-z-kwasem-ogorkowym-i-ziemniakiem7-2.jpg)
zakwas żytni | 300 g |
woda ciepła | 100 ml |
drożdże suche | 1 op. |
miód płynny | 30 g |
sól | 12 g |
babka płesznik | lub jajowata 1 łyżka |
ziemniak | ugotowany średni |
mąka pszenna | 400 g |
mąka żytnia pełnoziarnista | 100 g |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: