Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka kokosowe z karmelową polewą
Skondensowane mleko mieszamy z miodem oraz masłem i podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż masa zacznie lekko gęstnieć (5 - 7 minut). Rozsmarowujemy na podpieczonym kokosowym spodzie i pieczemy jeszcze 20 -25 minut, aż karmelowa polewa zrobi się złocistobrązowa. Wyjmujemy z piekarnika, po 15 min. nacinamy nożem, zaznaczając porcje. Czekamy aż ciasto wystygnie (najlepiej pozostawić je w spokoju nawet na 2-3 godziny) i kroimy wg zaznaczonych linii.
Smacznego :)