Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ucierane z rabarbarem i budyniem
Dużą formę wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć ciasto równą warstwą - najwygodniej rozłożyć je mokrymi dłońmi.
Podpiec w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 15-20 minut.
W międzyczasie ugotować 3 budynie w litrze mleka - jeśli budyń nie był słodzony, dodać 5-6 łyżek cukru.
Rabarbar obrać z włókiem i pokroić w krążki, rozsypać na podpieczonym cieście, zalać gorącym budyniem i posypać kruszonką.
Piec ok.45 minut w temperaturze 170-180*C. Kroić po zupełnym ostygnięciu. Ciasto najsmaczniejsze jest na drugi dzień, po kilkugodzinnym chłodzeniu w lodówce.