Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną
Kroki postępowania
Białka ubic na sztywno dodajac cukier. Następnie stopniowo dodawać żółtka cały czas ubijając. Na końcu dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielic na dwie części. Do jednej dodać kakao. Do natłuszczonej formy nakładać ciasto na zmiane robąc kolorowe wzorki. Piec około 40- minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwie części.
![Krok 1 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana1-2.jpg)
![Krok 2 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana2-2.jpg)
![Krok 3 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana3-2.jpg)
![Krok 4 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana4-2.jpg)
![Krok 5 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana5-2.jpg)
Śmietanę ubić z cukrem, dodajac tężejącą galaretkę (galaretke rozpuścic w 1/4 szklanki wody). Wyłożyć na biszkopty. Całość przykryć drugą częścią biszkoptu i udekorować według uznania.
![Krok 6 - Ciasto z musem truskawkowym i bitą smietaną foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/ciasto-z-musem-truskawkowym-i-bita-smietana6-2.jpg)